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Un repas complet

El primer plato / L'entrée

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Una ensalada / une salade

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Los mariscos / les fruits de mer

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La langosta / la langouste

Las ostras / les huitres

Las gambas / les crevettes

Los mejillones / les moules

Las almejas / les palourdes

Los calamares / les calmars

El pulpo / le poulpe

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Los embutidos/la charcuterie

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(Las fiambres / les viandes froides)

El salchichón / le saucisson

La salchicha / la saucisse

La longaniza /saucisse longue(chipolata)

El chorizo / le chorizo

El jamón serrano / le jambon de montagne

El jamón York  / le jambon blanc

La morcilla  / le boudin

El “foie gras” / le paté

los chicharrones / les rillettes

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Las tartas

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La tarta con tocino y jamón / la quiche

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La sopa/ le potage

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El segundo plato / Le plat principal

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Las carnes / les viandes

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El cerdo / le porc

La ternera / le veau, le boeuf

El cordero / l’agneau

La carne de caballo / le cheval

El pollo / le poulet

El pavo / la dinde

El conejo / le lapin

El pato / le canard

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Les poissons

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La merluza / le merlu

El bacalao / la morue

El atún / le thon

Las sardinas / les sardines

El salmón / le saumon

La trucha / la truite

La dorada / la dorade

El lenguado / la sole

La pescadilla / le merlan

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Las verduras y hortalizas / les légumes

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Una zanahoria / une carotte

Un calabacín / une courgette

Una berenjena / une aubergine

Un pepino / un concombre

Una patata / une pomme de terre

Una col / un chou

Una coliflor / un chou-fleur

Las coles de Bruselas / les choux de Bruxelles

Los champiñones / les champignons

Un espárrago / une asperge

La lechuga / la laitue

Un puerro / un poireau

Un tomate / une tomate

Un pimiento / un piment

Las espinacas / les épinards

Los guisantes / les petits pois

Las judías verdes / les haricots verts

Un rábano / un radis

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Las patatas / les pommes de terre

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Las patatas fritas / les frites

El puré de patatas / la purée

Las patatas cocidas / les P. De terre bouillies

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La pasta / les pâtes

 

Los espaguetis / les spaguetti(s)

Los macarrones / les macaroni(s)

La lasaña / les lasagnes

Los tallarines / les nouilles

Los fideos / les vermicelles

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Los huevos / les oeufs

 

La tortilla / l’omelette

Los huevos fritos / les oeufs frits

Un huevo duro / un oeuf dur

Un huevo pasado por agua / un oeuf à la coque

Los huevos revueltos / les oeufs brouillés

Los huevos escalfados / les oeufs pochés

Los huevos al plato o estrellados / les oeufs sur le plat

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El postre / Le dessert

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Las frutas / les fruits

 

Una naranja / une orange

Una manzana / une pomme

Un albaricoque / un abricot

Una fresa / une fraise

Una pera / une poire

Una cereza / une cerise

Un melón / un melon

Una sandía / une pastèque

Una piña / un ananas

Un plátano / une banane

Un melocotón / une pêche

Una mora / une mûre

La uva / le raisin

Una ciruela / une prune

Una frambuesa / une framboise

Un limón / un citron

Una mandarina / une mandarine

Una macedonia de frutas / une salade de fruits

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La tarta / la tarte

 

Un pastel / un gâteau

 

El helado / la glace

 

Un sorbete / un sorbet

 

Una natilla / une crème

 

Un yogur / un yaourt

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